冻干冰糖葫芦多少克（冻干冰糖葫芦多少克一个）

冰糖葫芦的制作方法

冰糖葫芦的做法： 步骤1：山楂洗净，待用。 步骤2：山楂用竹签串成串。 步骤3：水烧开，放入冰糖，融化至粘稠。 步骤4：锅中撒白芝麻，把山楂串在锅中浸一下，确保各个面都浸到。 步骤5：取出，放在油纸上，冷却。 步骤6：装盘开吃啦。

做法：山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料。将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份。冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌促进融化。

做冰糖葫芦的几个窍门有1：先把食材准备好，需要山楂，竹签，白糖和清水。2：山楂洗干净不能有水分，不然山楂占不到糖，3用小刀把山楂切成两半去核，可以省去吐核的烦恼。

糖葫芦制作方法教程如下：主料：山楂30个。辅料：冰糖200克、水200克。准备原料备用。山楂洗净后控干水分。控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。用竹签子将山楂串成串。

冰糖葫芦的制作方法如下：主料：山楂半斤、黄冰糖250克、清水250克、白芝麻1把。山楂洗净，去柄，用牙签串好。锅里倒入冰糖，加水，中火熬。冰糖化开后，起大泡后不搅动。

冰糖葫芦冰糖熬制方法

先向锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖。开大火将水里的冰糖煮化。用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了。（煮糖的锅不能用铁锅或铝锅，因为它们在熬糖时会给糖上色，所以只能用不锈钢的锅。

绵白糖和水一起倒入锅中，开中火煮。将绵白糖轻轻搅拌至完全融化在水中。待冰糖都融入水中后，转小火，慢慢熬。熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉。

第一步把准备好的草莓、小番茄洗净。然后串起来，放入盘中。锅内放入冰糖，使用小火熬。锅内加开水，继续拌匀，把冰糖熬化。继续熬3分钟。放入水果串，把糖浆裹匀。

糖糖葫芦的做法

1、糖葫芦又叫冰糖葫芦，冰糖葫芦是我国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

2、第一步把准备好的草莓、小番茄处理好，浸泡5分钟。然后把准备好的食材用竹签串起。锅中加入冰糖，开火。锅中加入水，用铲子拌匀。使用小火把熬化。放入糖葫芦裹匀熬好的糖浆。

3、冰糖葫芦的做法 清洗水果备用，准备冰糖和开水（或白砂糖，但是白砂糖久煮颜色会变黑，所以用冰糖较好）。准备竹签，水果过大的话可以改刀。将水果自由搭配，串好，“冰糖葫芦”的雏形已经出来了。熬糖浆。

4、原料（山楂，冰糖，白芝麻，红豆沙，牙签）。山楂切两半去核。将山楂去核的部位塞满红豆沙。将切开的另一半盖在豆沙上，所有的山楂依次按4步做完。将塞满红豆沙的山楂，用牙签一个个串起来。

一串冰糖葫芦多少克

一斤24个果的大小8个一串 简单制作的话是140克-150克。如果技术不好可能会更重些。

一串糖葫芦正常是八到十颗山楂，再加上木棍和冰糖，大致80到100克，150串大约12到15公斤左右。

一根正常大小的冰糖葫芦大概在140克左右，也就是有大概220大卡的热量，这么多热量需要做不少的运动来消耗掉。100g糖葫芦的热量大约是180大卡（约765千焦），市售常见的糖葫芦，一串约140g左右，热量约220大卡左右。

冰糖葫芦的做法配方

1、将轴冰糖压碎。冰糖和清水一起放入锅中。大火将糖融化。发现水中出现大泡时转中小火，直到上面的泡沫变小细密，颜色有些微黄。将锅侧倾糖流到锅边，用山楂串粘一圈糖酱上的泡沫。

2、冰糖葫芦的做法 清洗水果备用，准备冰糖和开水（或白砂糖，但是白砂糖久煮颜色会变黑，所以用冰糖较好）。准备竹签，水果过大的话可以改刀。将水果自由搭配，串好，“冰糖葫芦”的雏形已经出来了。熬糖浆。

3、涂油 在冰糖葫芦做好后，涂一层食用油，不仅表面的糖会变得油亮好看，而且糖也不易融化。

4、 要准备好全部的食材：山楂、适量冰糖、适量水。把山楂洗干净，然后用筷子把山楂里的核去掉。接下来用竹签把全部的山楂串起来，如图所示。再在锅里倒入适量的糖，再倒入少许清水，开始起火。

5、选择糖和水一比一的比例，小火熬糖，边熬制的时候边注意试糖的凝聚程度，糖煮好后立即把准备好的葫芦串往锅里快速转一圈粘上糖液，可以在盘子提前抹点无味色拉油防粘。

街上卖的冰糖葫芦一颗有多少克

奶酪 冰糖葫芦 －－－ 北京特产——良乡板栗 良乡板栗系因板栗的集散地在良乡而得名，又因原产地在房山一带，故也叫房山板栗。

克。冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。

一串糖葫芦正常是八到十颗山楂，再加上木棍和冰糖，大致80到100克，150串大约12到15公斤左右。

每100克冰糖葫芦的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。吃糖葫芦注意事项：吃的时间，冰糖葫芦不能在饭前吃，尤其对于想吃就吃的小朋友来说，更是不可取的。

一串冰糖葫芦的热量是159 大卡(100克)。糖葫芦的热量不是很高，因此肥胖或者处于减肥的人群都是能够适量的食用的，不会导致肥胖的情况出现。